酸亚铁的各种用途：铁强化剂、发色剂 可用于调制乳，调制乳粉，豆粉、豆浆粉，除胶基糖果以外的其他糖果，大米及其制品，小麦粉及其制品，杂粮粉及其制品，即食谷物，面包，西式糕点，饼干，其他焙烤食品，酱油，

一、学名：酸亚铁
二、分子式：FeSO4·7H2O
三、分子量：278.02
四、CAS：7720-78-7
五、性能：暗淡蓝绿单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭，具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化，在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式酸铁。易溶于水，不溶于。
六、用途：营养增补剂（铁质强化剂）；果蔬发色剂。
七、包装：内衬聚塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质检项目	指标值
	
盐(PO4)，%	≤0.0005
氨水不沉淀物(以酸盐计)，%	≤0.05
水不溶物，%	≤0.005
含量(FeSO4·7H2O)，%	99.0～101.0
总氮量(N），%	≤0.001
锰(Mn)，%	≤0.05
铜(Cu)，%	≤0.002
锌(Zn)，%	≤0.005
砷(As)，%		
铅（原子吸收法）??≤%	0.0002